Was hat dich dazu bewogen, das Feuerstein zu kaufen und in die Hotellerie einzusteigen, obwohl du zuvor keine Erfahrungen in diesem Bereich hattest?
Peter: Ein glücklicher Zufall führte mich in die Hotellerie. Ich war in der Immobilienbranche tätig, als ich die Möglichkeit bekam, das Feuerstein und ein weiteres Hotel zu erwerben. Letzteres habe direkt weiterverkauft; für das Feuerstein find sich jedoch kein Käufer. Also entschied ich mit meinen Partnern die Jugendherberge zum 3-Sterne Haus auszubauen. Das war zu der Zeit bereits eine rentable Möglichkeit. Wir verbesserten das Haus kontinuierlich, indem es um zusätzliche Zimmer, einem Schwimmbad und schließlich den Chalets erweiterten und somit den 4-Sterne-Standart erreichten.