Alto Adige

Un moderno luogo di rigenerazione per famiglie, circondato da imponenti montagne. Il programma: giocare, divertirsi e svilupparsi in piena libertà!

Alto Adige

Piccolo, raffinato, esclusivo: nel ristorante gourmet Artifex del Feuerstein Nature Family Resort assaporate l'amore per la cucina e la creatività.

Kitzbühel

Dolce Vita in the Alps: il bistrò a Kitzbühel entusiasma con le sue composizioni culinarie all’insegna di uno stile di vita alpino-mediterraneo.

Kitzbühel

Estetica e fine living nelle immediate vicinanze della cabinovia dell’Hahnenkamm a Kitzbühel: vacanze di lusso in appartamenti eleganti e di classe.

Alto Adige

Esclusivi appartamenti vacanza con colazione, centro benessere e piscina a Ladurns – una vacanza da sogno tra monti, boschi e pace.

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Prelibatezze
e creatività

Il piacere del gusto incontra l'amore per la buona cucina

La pensione benessere del Feuerstein

La nostra filosofia di cucina è frutto della storia d'amore tra due culture, poiché nei piatti della chef Tina Marcelli si abbracciano il meglio del nord e del sud. Ed al tempo stesso si fonda sul piacere del gusto: alimenti freschi, stagionali e del territorio vengono impiegati con intuito e dedizione. Prodotti come verdure, formaggi, erbe aromatiche e carne provengono in prevalenza dai dintorni, in taluni casi dai contadini della Val di Fleres e naturalmente dal nostro orto. Nel menu sono inoltre sempre presenti ricette tradizionali altoatesine, reinterpretate con un tocco di modernità.

Tina Marcelli riesce così ad elevare la cucina alpino-mediterranea del nostro gourmet hotel in Alto Adige ad una nuova dimensione e propone creazioni che trasformano la colazione, il buffet a pranzo e pomeridiano e la cena di 5 portate in un’esperienza di piacere.

Frühstück im Familienhotel Feuerstein in Südtirol

Delizie a colazione

Dolce, salata o sostanziosa? Qualunque sia la vostra preferenza: un buon giorno comincia con…? Esatto! Con una buona colazione ed uno stomaco soddisfatto – vi aspettiamo dalle 7.30 alle 11.00 con il nostro ricco buffet e tante sorprendenti delizie.

Mittagessen im Familienhotel Feuerstein in Südtirol

Il buffet a pranzo e pomeridiano

Al Feuerstein c'è molto da scoprire ed intraprendere. Per fare in modo che voi e i vostri bambini abbiate tutta l’energia necessaria, la nostra pensione benessere include un ricco buffet a pranzo e pomeridiano: dalle 12.30 alle 16.30 vi attendono antipasti freddi, verdure ed insalate, piatti caldi e dolci tentazioni!

Abendessen im Familienhotel Feuerstein in Südtirol

It's Dinner Time

È il momento culinario clou della nostra pensione benessere: la cena di 5 portate con menu a scelta! Ogni giorno il nostro team di cucina trasforma il raffinato dinner in un evento, con protagonisti gli ingredienti del territorio, sostenibili e freschi – per indimenticabili momenti di piacere.

"Il buon cibo è un ingrediente essenziale per essere felici. Delizia il palato ma anche la mente e non solo: il buon cibo riunisce le persone."

Tina Marcelli
Chef di cucina

Spazi del gusto

Le sale da pranzo, completamente rinnovate nella primavera del 2023, offrono ai piatti preparati con tanta dedizione la loro cornice ideale: elegante, senza tempo e con dettagli di alta qualità. Tuttavia nel nostro ambiente accogliente e di stile, sotto gli ornamenti dorati del soffitto, c’è spazio anche per seggioloni, forchettine Lego e bavaglini. Per momenti di piacere nel lusso ma anche di tranquillità in famiglia.

Moderner Speisesaal im Familienhotel Feuerstein in Südtirol
Speisesaal im Familienhotel Feuerstein in Südtirol
Weinauswahl im Familienhotel Feuerstein in Südtirol
Gourmetrestaurant Artifex im Familienhotel Feuerstein in Südtirol

Il ristorante gourmet Artifex

Curiosi di assaporare l’arte? Entrate nel mondo creativo e selvaggio dell'arte culinaria di Tina Marcelli, il nostro ristorante gourmet Artifex, dove gusto ed estetica si uniscono in un connubio invincibile.

Gourmetdinner im Familienhotel Feuerstein in Südtirol