La Colomba è un classico dolce pasquale italiano che, con la sua caratteristica forma a colomba, simboleggia pace, leggerezza e l’inizio della stagione più calda. Simile al panettone, conquista con il suo impasto soffice e lievitato, arricchito con ingredienti di alta qualità come burro, uova e raffinate note di frutta.
Al Feuerstein questa tradizione viene reinterpretata con grande dedizione. Il nostro Chef Andrea Moccia prepara la Colomba artigianalmente e con grande cura. Ogni singolo dolce nasce con tempo, esperienza e amore per i dettagli.
Sono disponibili due varianti speciali:
limone, per una nota fresca e leggera, oppure albicocca con cioccolato bianco, per un gusto armonioso e delicatamente dolce.
La Colomba non è solo un highlight durante il Suo soggiorno, ma anche un perfetto souvenir da portare a casa. Può acquistarla direttamente nel nostro shop oppure alla reception.
Così porterà con Sé un pezzo di Feuerstein a casa, prolungando ancora un po’ la sensazione di vacanza. Un momento di gusto che unisce e che ricorda le giornate speciali trascorse tra le montagne dell’Alto Adige.